Messe & Firmenveranstaltungen

Catering für Messe- und Firmenveranstaltungen in Hamburg

Repräsentatives Catering für Messen, Kundenevents und Standbetreuung – planbar, professionell und mit Service.

Auf dem Messestand entscheiden Minuten.

Kunden bleiben länger, wenn die Atmosphäre stimmt. Eine gute Kaffee-Bar, frische Snacks, ein Standempfang am Abend: All das unterstützt Ihre Standarbeit – und ist logistisch anspruchsvoll.

Wir übernehmen die Verpflegungslogistik, damit sich Ihr Team auf Gespräche konzentrieren kann.

Ein Konzept, das dem Standalltag standhält.

Wir kombinieren durchgehende Snack- und Kaffee-Versorgung, Lunch-Optionen, Fingerfood zu Peak-Zeiten und einen abendlichen Standempfang.

Mögliche Formate

  • Kaffee-Bar & Getränkeservice
  • Snacks & Fingerfood
  • Team-Lunch
  • Standempfang am Abend
  • Produktlaunch mit Buffet
  • Kundenevent im Rahmenprogramm

Passende Anlässe

  • Fachmessen
  • Kundenevents
  • Produktlaunches
  • Roadshows
  • Networking-Empfänge
  • Firmenjubiläen

Warum Vivace für Messen & Firmenevents

Planbar

Tagesabläufe und Peak-Zeiten werden mitgedacht.

Repräsentativ

Präsentation, die zum Markenauftritt passt.

Serviceorientiert

Personal, das mitdenkt und ruhig arbeitet.

Logistikstark

Vom Anliefern über Warmhalten bis zum Abbau.

Inklusive

Das ist bei uns immer dabei.

Damit Sie sich auf Ihre Gäste konzentrieren können, decken wir alle organisatorischen Details ab – von der Konzeption bis zum letzten Handgriff nach der Veranstaltung.

  • Persönliche Beratung & Konzeption
  • Frische Zubereitung am Veranstaltungstag
  • Anlieferung im Großraum Hamburg
  • Auf- und Abbau auf Wunsch
  • Ausgebildetes Service-Personal
  • Kennzeichnung von Allergenen
  • Vegetarische & vegane Optionen
  • Geschirr, Besteck & Gläser auf Anfrage

„Gutes Catering fällt nicht auf, weil es klappt. Und bleibt in Erinnerung, weil es schmeckt."

Unser Qualitätsversprechen

Frisch & regional

Wo möglich beziehen wir Zutaten aus der Region – saisonal ausgewählt.

Sauber im Ablauf

Klare Absprachen, verlässliche Zeiten, keine bösen Überraschungen.

Ein Ansprechpartner

Von der ersten Anfrage bis nach der Veranstaltung – ohne Weiterreichen.

So planen wir Ihre Firmenveranstaltung.

01

Briefing

Format, Standort und Ziele werden erfasst.

02

Konzept

Wir schlagen Verpflegungs- und Servicekonzept vor.

03

Abstimmung

Timing, Personal und Details werden bestätigt.

04

Umsetzung

Wir übernehmen den vollständigen Ablauf.

Am Veranstaltungstag

So sieht ein typischer Ablauf aus.

Jede Veranstaltung ist anders – dieser Rahmen zeigt, was Sie grundsätzlich von uns erwarten können.

  1. Vorab

    Finalabstimmung

    Wenige Tage vorher bestätigen wir Gästezahl, Timing und Sonderwünsche.

  2. Anlieferung

    Aufbau vor Ort

    Wir kommen mit ausreichend Vorlauf, richten Buffet oder Stationen ein und stimmen letzte Details mit Ihnen ab.

  3. Veranstaltung

    Service & Nachschub

    Unser Team hält Speisen und Getränke im Blick – dezent, freundlich und dem Anlass angemessen.

  4. Danach

    Sauberer Abbau

    Wir räumen alles ab, entsorgen Reste fachgerecht und hinterlassen die Location so, wie wir sie vorgefunden haben.

Elbphilharmonie Hamburg bei Dämmerung

Häufige Fragen zu dieser Leistung

Anfrage

Firmenveranstaltung anfragen

Wir melden uns zeitnah mit einem passenden Konzept.

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